03 juin 2008

Table des recettes par ingrédient

Abricot
Tarte aux abricots sans lait, sans oeufs
Agave (sirop)
Carrés au citron
Cheesecake au citron au tofu soyeux, sans lait sans oeufs
Glace au yaourt de soja(frozen yogurt) à la pêche blanche, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
Miroir aux fraises sans lait, sans sucre blanc
Pana cotta coco, compote de cerises à la cannelle, sans oeufs et sans lait
Tarte au citron au tofu soyeux, sans lait et sans oeufs
Tarte au citron sans lait ni oeufs
Amande
Bûche de Noël aux marrons, sans lait
Carrés au citron
Castel: gâteau meringué au praliné
Florentins aux amandes sans oeufs
Gâteau d'anniversaire sans oeufs, sans lait
Gâteau façon frangipane aux poires, sans lait ni oeufs
Macarons: recette détaillée
Miroir aux fraises sans lait, sans sucre blanc
Piparkoogid: biscuits de Noël estoniens
Tarte aux groseilles meringuée
Truffes aux amandes façon Jackson Pollock (pour utiliser des macarons ratés)
Anis
Biscotti à l'anis
Pains d'épices plats, sans lait, sans oeufs
Aubergine
Imam bayildi
Mousse maquereaux fumés-aubergines
Avoine
Carrés aux pruneaux
Crumble à la rhubarbe sans lait
Banane
Sorbet fraise-banane sans oeufs, sans lait
Basilic
Salade de haricots blancs au pistou
Betterave
Gaspacho de betteraves
Beurre
Castel: gâteau meringué au praliné
Cookies au Daim
Crème pour tarte au citron
Florentins aux amandes sans oeufs
Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait
Grany's vinegar cake version "avec" et "sans"
Mille-feuilles aux figues rôties, sans oeufs, possible sans lait
Sablés, recette de base
Tarte aux groseilles meringuée
Tarte chocolat-framboise
Tarte marbrée aux deux chocolats
Beurre de cacahuète
Peanut butter cookies, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
Blette
Soupe aux blettes et pois-chiches
Boeuf
Boulettes de viande à la sauce tomate
Feuilleté à la viande et aux épinards (avec pâte filo)
Bricks
Bricks aux épinards
Cannelle
Brioches roulées à la cannelle sans lait sans oeufs
Carrot Cake: gâteau aux carottes
Carrot Cake: gâteau aux carottes sans oeufs ni lait
Cidre chaud aux épices
Cinnamon Rolls (brioches roulées à la cannelle) sans lait et sans oeufs
Gâteau de Noël aux fruits secs, sans oeufs, sans lait/ Christmas fruit cake + english version
Hot cross buns sans oeufs ni lait
Montecao sans lait ni oeufs
Pains d'épices plats, sans lait, sans oeufs
Pana cotta coco, compote de cerises à la cannelle, sans oeufs et sans lait
Tarte sucrée au potimarron, pâte façon speculoos
Carambar
Cupcakes choco-carambar
Pâte à tartiner ou crème de carambar
Carotte
Carrot Cake: gâteau aux carottes
Carrot Cake: gâteau aux carottes sans oeufs ni lait
Nouilles sautées aux pois gourmands à l'asiatique
Pasta fagioli rapide
Soupe carottes-lentilles façon turque
Cassis
Tarte aux cassis sans lait ni oeufs
Cerise
Pana cotta coco, compote de cerises à la cannelle, sans oeufs et sans lait
Champignons
Sauce tomate aux champignons
Chocolat
Biscuits "Oriolo" chocolat-noix, sans oeufs
Cake butternut, chocolat et noisettes
Cupcakes choco-carambar
Gâteau d'anniversaire sans oeufs, sans lait
Macarons: recette détaillée
Tarte chocolat-framboise
Tarte marbrée aux deux chocolats
Truffes aux amandes façon Jackson Pollock (pour utiliser des macarons ratés)
Chocolat blanc
Macarons: recette détaillée
Pâte à tartiner ou crème de carambar
Tarte marbrée aux deux chocolats
Truffes aux amandes façon Jackson Pollock (pour utiliser des macarons ratés)
Chou rouge
Chou rouge aux pommes
Cidre
Cidre chaud aux épices
Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait
Citron
Carrés au citron
Cheesecake au citron au tofu soyeux, sans lait sans oeufs
Crème pour tarte au citron
Gaspacho de betteraves
Petits pots de crème au tofu soyeux
Spaghetti au quinoa, sauce courgettes-citron, sans oeufs, sans lait
Tarte au citron au tofu soyeux, sans lait et sans oeufs
Tarte au citron sans lait ni oeufs
Citron vert
Barres au citron vert sans lait, sans oeufs
Confiture
Beignets Krapfen sans lait ni oeufs
Tarte chocolat-framboise
Courge Butternut
Cake butternut, chocolat et noisettes
Pommes de terre farcies à la courge butternut sans lait, sans oeufs
Courgettes
Courgettes en tempura
Spaghetti au quinoa, sauce courgettes-citron, sans oeufs, sans lait
Crème de coco
Pana cotta coco, compote de cerises à la cannelle, sans oeufs et sans lait
Crème de soja
Gâteau d'anniversaire sans oeufs, sans lait
Miroir aux fraises sans lait, sans sucre blanc
Spaghetti au quinoa, sauce courgettes-citron, sans oeufs, sans lait
Crème fraîche
Macarons: recette détaillée
Pâte à tartiner ou crème de carambar
Tarte chocolat-framboise
Tarte marbrée aux deux chocolats
Truffes aux amandes façon Jackson Pollock (pour utiliser des macarons ratés)
Daim
Cookies au Daim
Epinards
Blintz (crêpes) aux épinards
Bricks aux épinards
Feuilleté à la viande et aux épinards (avec pâte filo)
Tartines d'épinards
Figue
Mille-feuilles aux figues rôties, sans oeufs, possible sans lait
Filo
Feuilleté à la viande et aux épinards (avec pâte filo)
Mille-feuilles aux figues rôties, sans oeufs, possible sans lait
Fraise
Miroir aux fraises sans lait, sans sucre blanc
Sorbet fraise-banane sans oeufs, sans lait
Tarte aux fraises sans oeufs ni lait
Framboise
Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait
Tarte chocolat-framboise
Groseilles
Tarte aux groseilles meringuée
Haricots blancs
Pasta fagioli rapide
Salade de haricots blancs au pistou
Haricots verts
Haricots verts à la façon de ma mère
Lentilles
Lentilles corail
Soupe carottes-lentilles façon turque
Lait de soja
Brioches roulées à la cannelle sans lait sans oeufs
Brioches sans oeufs ni lait
Clafoutis de Céline, sans lait, sans oeufs
Couronne briochées aux écorces d'orange confites, sans oeufs, sans lait, sans sucre blanc
Crème anglaise sans oeufs ni lait
Crème pâtissière sans oeufs et sans lait
Gâteau aux noisettes et au praliné, sans oeufs, sans lait
Gâteau d'anniversaire sans oeufs, sans lait
Gâteau façon frangipane aux poires, sans lait ni oeufs
Hot cross buns sans oeufs ni lait
Miroir aux fraises sans lait, sans sucre blanc
Pains aux raisins sans lait, sans oeufs
Pain perdu sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
Pana cotta coco, compote de cerises à la cannelle, sans oeufs et sans lait
Pâte à tarte sucrée à l'huile
Pudding de semoule et compote de quetsches, sans lait, sans oeufs
Tarte aux abricots sans lait, sans oeufs
Tarte aux fraises sans oeufs ni lait
Marrons
Bûche de Noël aux marrons, sans lait
Maquereaux fumés
Mousse maquereaux fumés-aubergines
Miel
Croquants au sésame sans sucre blanc
Génoise au miel sans sucre blanc, sans lait
Pains d'épices plats, sans lait, sans oeufs
Piparkoogid: biscuits de Noël estoniens
Noisette
Cake butternut, chocolat et noisettes
Gâteau aux noisettes et au praliné, sans oeufs, sans lait
Riz praliné aux noisettes, sans oeufs, sans lait
Noix
Biscuits "Oriolo" chocolat-noix, sans oeufs
Carrot Cake: gâteau aux carottes
Carrot Cake: gâteau aux carottes sans oeufs ni lait
Gâteau de Noël aux fruits secs, sans oeufs, sans lait/ Christmas fruit cake + english version
Nouilles
Nouilles sautées aux pois gourmands à l'asiatique
Oignon
Blintz (crêpes) aux épinards
Boulettes de viande à la sauce tomate
Bricks aux épinards
Haricots verts à la façon de ma mère
Imam bayildi
Nouilles sautées aux pois gourmands à l'asiatique
Pasta fagioli rapide
Pommes de terre farcies à la courge butternut sans lait, sans oeufs
Soupe carottes-lentilles façon turque
Tofu brouillé, sans lait et sans oeufs
Orange
Couronne briochées aux écorces d'orange confites, sans oeufs, sans lait, sans sucre blanc
Patate douce
Biscuits à la patate douce sans lait ni oeufs
Gâteau moelleux à la patate douce sans lait ni oeufs
Pêche
Glace au yaourt de soja(frozen yogurt) à la pêche blanche, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
Poire
Charlotte aux poires façon bavarois
Gâteau façon frangipane aux poires, sans lait ni oeufs
Poireaux
Quiche aux poireaux au tofu soyeux, sans lait, sans oeufs
Soupe au potimarron
Pois-chiches
Humos
Soupe aux blettes et pois-chiches
Pois gourmands
Nouilles sautées aux pois gourmands à l'asiatique
Pomme
Chou rouge aux pommes
Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait
Pomme de terre
Blintz (crêpes) aux épinards
Bricks aux épinards
Gnocchis au potimarron, sans oeufs, sans lait
Pommes de terre farcies à la courge butternut sans lait, sans oeufs
Potimarron
Gnocchis au potimarron, sans oeufs, sans lait
Soupe au potimarron
Tarte sucrée au potimarron, pâte façon speculoos
Praliné
Castel: gâteau meringué au praliné
Gâteau aux noisettes et au praliné, sans oeufs, sans lait
Riz praliné aux noisettes, sans oeufs, sans lait
Pruneaux
Carrés aux pruneaux
Quetsche
Pudding de semoule et compote de quetsches, sans lait, sans oeufs
Raisins secs
Carrot Cake: gâteau aux carottes sans oeufs ni lait
Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait
Gâteau de Noël aux fruits secs, sans oeufs, sans lait/ Christmas fruit cake + english version
Grany's vinegar cake version "avec" et "sans"
Hot cross buns sans oeufs ni lait
Pains aux raisins sans lait, sans oeufs
Pana cotta coco, compote de cerises à la cannelle, sans oeufs et sans lait
Rhubarbe
Crumble à la rhubarbe sans lait
Riz complet
Cuisson du riz complet
Semoule
Gnocchis au potimarron, sans oeufs, sans lait
Pudding de semoule et compote de quetsches, sans lait, sans oeufs
Sésame
Croquants au sésame sans sucre blanc
Humos
Mousse maquereaux fumés-aubergines
Tartines d'épinards
Sirop de riz
Croquants au sésame sans sucre blanc
Nouilles sautées aux pois gourmands à l'asiatique
Sucre complet
Brioches roulées à la cannelle sans lait sans oeufs
Brioches sans oeufs ni lait
Bûche de Noël aux marrons, sans lait
Carrés aux pruneaux
Couronne briochées aux écorces d'orange confites, sans oeufs, sans lait, sans sucre blanc
Crème anglaise sans oeufs ni lait
Crème pâtissière sans oeufs et sans lait
Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait
Gâteau aux noisettes et au praliné, sans oeufs, sans lait
Gâteau d'anniversaire sans oeufs, sans lait
Gâteau de Noël aux fruits secs, sans oeufs, sans lait/ Christmas fruit cake + english version
Gâteau façon frangipane aux poires, sans lait ni oeufs
Hot cross buns sans oeufs ni lait
Pains aux raisins sans lait, sans oeufs
Pâte à tarte sucrée à l'huile
Peanut butter cookies, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
Petits pots de crème au tofu soyeux
Pudding de semoule et compote de quetsches, sans lait, sans oeufs
Riz praliné aux noisettes, sans oeufs, sans lait
Tarte aux abricots sans lait, sans oeufs
Tarte aux cassis sans lait ni oeufs
Tarte sucrée au potimarron, pâte façon speculoos
Sucre d'érable
Pain perdu sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
Tahine
Humos
Mousse maquereaux fumés-aubergines
Tofu
Tofu brouillé, sans lait et sans oeufs
Tofu soyeux
Blintz (crêpes) aux épinards
Bricks aux épinards
Cheesecake au citron au tofu soyeux, sans lait sans oeufs
Petits pots de crème au tofu soyeux
Quiche aux poireaux au tofu soyeux, sans lait, sans oeufs
Tarte au citron au tofu soyeux, sans lait et sans oeufs
Tomate
Boulettes de viande à la sauce tomate
Imam bayildi
Pasta fagioli rapide
Salade de haricots blancs au pistou
Sauce tomate aux champignons
Yaourt de soja
Bûche de Noël aux marrons, sans lait
Glace au yaourt de soja(frozen yogurt) à la pêche blanche, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
Mille-feuilles aux figues rôties, sans oeufs, possible sans lait
Pommes de terre farcies à la courge butternut sans lait, sans oeufs

Table des recettes par catégories

Entrées

  • Blintz (crêpes) aux épinards

  • Bricks aux épinards
  • Courgettes en tempura

  • Humos

  • Imam bayildi

  • Mousse maqueraux fumés-aubergines

  • Salade de haricots blancs au pistou
  • Tartines d'épinards



    Soupes

  • Gaspacho de betteraves
  • Soupe aux blettes et pois-chiches

  • Soupe au potimarron

  • Soupe carottes-lentilles façon turque




  • Légumes

  • Haricots verts à la façon de ma mère

  • Imam bayildi




  • Plats salés vegan

  • Gnocchis au potimarron, sans oeufs, sans lait

  • Nouilles sautées aux pois gourmands à l'asiatique

  • Pasta fagioli rapide

  • Pommes de terre farcies à la courge butternut sans lait, sans oeufs

  • Quiche aux poireaux au tofu soyeux, sans lait, sans oeufs
  • Spaghetti au quinoa, sauce courgettes-citron, sans oeufs, sans lait

  • Tofu brouillé, sans lait et sans oeufs




  • Plats avec viande/poisson

  • Chou rouge aux pommes

  • Feuilleté à la viande et aux épinards (avec pâte filo)

  • Boulettes de viande à la sauce tomate




  • Gâteaux et tartes "avec"

  • Carrot Cake: gâteau aux carottes

  • Castel: gâteau meringué au praliné
  • Cupcakes choco-carambar

  • Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait

  • Génoise au miel façon pain d'épices, sans sucre blanc
  • Charlotte aux poires façon bavarois

  • Fondant aux marrons sans gluten

  • Grany's vinegar cake version "avec" et "sans"

  • Tarte aux groseilles meringuée

  • Tarte chocolat-framboise
  • Tarte marbrée aux deux chocolats




  • Gâteaux et tartes "sans"


  • Barres au citron vert sans lait, sans oeufs
  • Bûche de Noël aux marrons, sans lait
  • Cake butternut, chocolat et noisettes
  • Carrés au citron

  • Carrés aux pruneaux
  • Carrot Cake: gâteau aux carottes sans oeufs ni lait

  • Cheesecake au citron au tofu soyeux, sans lait sans oeufs

  • Clafoutis de Céline, sans lait, sans oeufs

  • Crumble à la rhubarbe sans lait

  • Gâteau à la caroube sans oeufs ni lait

  • Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait

  • Gâteau aux amandes sans oeufs, sans lait

  • Gâteau au gingembre sans lait, sans oeufs

  • Gâteau aux noisettes et au praliné, sans oeufs, sans lait

  • Gâteau d'anniversaire sans oeufs, sans lait

  • Gâteau de Noël aux fruits secs, sans oeufs, sans lait/ Christmas fruit cake + english version

  • Gâteau façon frangipane aux poires, sans lait ni oeufs

  • Gâteau moelleux à la patate douce sans lait ni oeufs

  • Génoise au miel sans sucre blanc, sans lait

  • Grany's vinegar cake version "avec" et "sans"

  • Mille-feuilles aux figues rôties, sans oeufs, possible sans lait
  • Miroir aux fraises sans lait, sans sucre blanc

  • Tarte aux abricots sans lait, sans oeufs

  • Tarte aux cassis sans lait ni oeufs

  • Tarte au citron au tofu soyeux, sans lait et sans oeufs
  • Tarte au citron sans lait ni oeufs

  • Tarte aux fraises sans oeufs ni lait

  • Tarte sucrée au potimarron, pâte façon speculoos, sans lait ni oeufs




  • Entremets

  • Glace au yaourt de soja(frozen yogurt) à la pêche blanche, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
  • Pain perdu sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
  • Pana cotta coco, compote de cerises à la cannelle, sans oeufs et sans lait


  • Petits pots de crème au tofu soyeux

  • Pudding de semoule et compote de quetsches, sans lait, sans oeufs

  • Riz praliné aux noisettes, sans lait, sans oeufs

  • Sorbet fraise-banane sans oeufs, sans lait




  • Biscuits et confiseries


  • Biscotti à l'anis

  • Biscuits "Oriolo" chocolat-noix, sans oeufs

  • Cookies au Daim
  • Croquants au sésame sans sucre blanc

  • Florentins aux amandes sans oeufs

  • Macarons: recette détaillée

  • Montecao sans lait ni oeufs

  • Pain d'épices plats, sans oeufs ni lait
  • Peanut butter cookies, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc
  • Piparkoogid: biscuits de Noël estoniens
  • Sablés, recette de base

  • Sugar cookies
  • Truffes aux amandes façon Jackson Pollock (pour utiliser des macarons ratés)




  • Pain et viennoiseries

  • Bagels sans lait ni oeufs

  • Beignets Krapfen sans lait, sans oeufs

  • Biscuits à la patate douce sans lait ni oeufs

  • Brioches roulées à la cannelle sans lait sans oeufs

  • Brioches sans oeufs ni lait

  • Cinnamon rolls (brioches roulées à la cannelle) sans lait, sans oeufs

  • Couronne briochée aux écorces d'orange confites, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc

  • Hot cross buns sans oeufs ni lait

  • Pains aux raisins sans lait, sans oeufs

  • Pain au levain sans pétrissage




  • Préparations diverses

  • Cidre chaud aux épices

  • Crème anglaise sans oeufs ni lait

  • Crème pâtissière sans oeufs et sans lait

  • Crème pour tarte au citron

  • Cuisson du riz complet

  • Pâte à tarte sucrée à l'huile

  • Pâte à tartiner ou crème de carambar

  • Pesto de roquette sans lait

  • Sauce tomate aux champignons
  • 02 juin 2008

    Table des recettes par ordre alphabétique

  • Bagels sans lait ni oeufs


  • Barres au citron vert sans lait, sans oeufs


  • Beignets Krapfen sans lait ni oeufs


  • Biscotti à l'anis


  • Biscuits à la patate douce sans lait ni oeufs


  • Biscuits "Oriolo" chocolat-noix, sans oeufs


  • Brioches roulées à la cannelle sans lait sans oeufs


  • Brioches sans oeufs ni lait


  • Blintz (crêpes) aux épinards


  • Boulettes de viande à la sauce tomate


  • Bricks aux épinards


  • Bûche de Noël aux marrons, sans lait


  • Cake butternut, chocolat et noisettes


  • Carrés au citron


  • Carrés aux pruneaux


  • Carrot Cake: gâteau aux carottes


  • Carrot Cake: gâteau aux carottes sans oeufs ni lait



  • Castel: gâteau meringué au praliné


  • Charlotte aux poires façon bavarois


  • Cheesecake au citron au tofu soyeux, sans lait sans oeufs


  • Chou rouge aux pommes


  • Cidre chaud aux épices


  • Cinnamon Rolls (brioches roulées à la cannelle) sans lait et sans oeufs


  • Clafoutis de Céline, sans lait, sans oeufs


  • Cookies au Daim


  • Courgettes en tempura


  • Couronne briochées aux écorces d'orange confites, sans oeufs, sans lait, sans sucre blanc


  • Crème anglaise sans oeufs ni lait


  • Crème pâtissière sans oeufs et sans lait


  • Crème pour tarte au citron


  • Croquants au sésame sans sucre blanc


  • Crumble à la rhubarbe sans lait


  • Cuisson du riz complet


  • Cupcakes choco-carambar


  • Feuilleté à la viande et aux épinards (avec pâte filo)


  • Florentins aux amandes sans oeufs


  • Fondant aux marrons sans gluten


  • Gaspacho de betteraves


  • Gâteau au cidre, pommes et framboises, possible sans oeufs et sans lait


  • Gâteau aux noisettes et au praliné, sans oeufs, sans lait


  • Gâteau d'anniversaire sans oeufs, sans lait


  • Gâteau de Noël aux fruits secs, sans oeufs, sans lait/ Christmas fruit cake + english version


  • Gâteau façon frangipane aux poires, sans lait ni oeufs


  • Gâteau moelleux à la patate douce sans lait ni oeufs


  • Gâteaux sans oeufs ni lait


  • Génoise au miel sans sucre blanc, sans lait


  • Glace au yaourt de soja(frozen yogurt) à la pêche blanche, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc


  • Gnocchis au potimarron, sans oeufs, sans lait


  • Grany's vinegar cake version "avec" et "sans"


  • Haricots verts à la façon de ma mère


  • Hot cross buns sans oeufs ni lait


  • Humos


  • Imam bayildi


  • Macarons: recette détaillée


  • Miroir aux fraises sans lait, sans sucre blanc


  • Montecao sans lait ni oeufs


  • Mille-feuilles aux figues rôties, sans oeufs, possible sans lait


  • Mousse maquereaux fumés-aubergines


  • Nouilles sautées aux pois gourmands à l'asiatique


  • Pain au levain sans pétrissage


  • Pains aux raisins sans lait, sans oeufs


  • Pains d'épices plats, sans lait, sans oeufs


  • Pain perdu sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc


  • Pana cotta coco, compote de cerises à la cannelle, sans oeufs et sans lait


  • Pasta fagioli rapide


  • Pâte à tarte sucrée à l'huile


  • Pâte à tartiner ou crème de carambar


  • Peanut butter cookies, sans lait, sans oeufs, sans sucre blanc


  • Petits pots de crème au tofu soyeux


  • Piparkoogid: biscuits de Noël estoniens


  • Pommes de terre farcies à la courge butternut sans lait, sans oeufs


  • Pudding de semoule et compote de quetsches, sans lait, sans oeufs


  • Quiche aux poireaux au tofu soyeux, sans lait, sans oeufs


  • Riz praliné aux noisettes, sans oeufs, sans lait


  • Sablés, recette de base


  • Salade de haricots blancs au pistou


  • Sauce tomate aux champignons


  • Sorbet fraise-banane sans oeufs, sans lait


  • Soupe aux blettes et pois-chiches


  • Soupe au potimarron


  • Soupe carottes-lentilles façon turque


  • Spaghetti au quinoa, sauce courgettes-citron, sans oeufs, sans lait


  • Sugar cookies

  • Tarte aux abricots sans lait, sans oeufs


  • Tarte aux cassis sans lait ni oeufs


  • Tarte au citron au tofu soyeux, sans lait et sans oeufs


  • Tarte au citron sans lait ni oeufs


  • Tarte aux fraises sans oeufs ni lait


  • Tarte aux groseilles meringuée


  • Tarte chocolat-framboise


  • Tarte marbrée aux deux chocolats


  • Tarte sucrée au potimarron, pâte façon speculoos


  • Tartines d'épinards


  • Tofu brouillé, sans lait et sans oeufs


  • Truffes aux amandes façon Jackson Pollock (pour utiliser des macarons ratés)