19 avril 2008

Tartines d'épinards




Pas vraiment une recette: des épinards poêlés à l'huile avec oignon et ail, assaisonné de sauce soja (shoyu) et d'huile de sésame grillé, et servis sur du pain aux céréales toasté.
On peut saupoudrer de graines de sésame toastées.
Les épinards doivent être juste cuits, pas la peine de prolonger la cuisson.
La sauce de soja et le sésame donnent un petit côté asiatique et ça fait une recette d'épinards facile, rapide et qui change un peu.

1 commentaire:

maida a dit…

j'aime bien cette recette!!
ps: je t'ai mis sur mes liens pour ne pas te perdre de vue, ton blog est super!