30 avril 2006

Chez Paris Store

Paris Store est l'équivalent Marseillais de chez Tang à Paris.
Ne me demandez pas pourquoi ça s'appelle Paris Store parce que je n'en sais fichtrement rien...
Sans doute une certaine vision de ce qui est chic et qui fait vendre, deux visions accollées de l'Eldorado (commercial ou pas): Paris, la capitale de l'autoproclamé pays de la bouffe et l'Amérique de "Store".
Bon.

Donc c'est un supermarché asiatique, et j'y suis allée avec une copine qui voulait acheter la base pour faire ses premiers sushis.
Moi je voulais découvrir le magasin, et j'espérais y trouver quelques produits japonais, autre chose que du riz, des algues et du wasabi.
En particulier, j'aurais bien essayé les dango mochi de Cléa.

Sur ce point j'ai été déçue.
Il faut dire que la diaspora Japonaise à Marseille ne fait pas vraiment le poids face aux autres.
Paris Store est grand, aussi grand qu'un supermarché classique, mais il comporte en plus des produits asiatiques tous les produits courants, ce qui prend environ la moitié du volume total.
Les produits correspondent à la clientelle de Marseille: surtout des produits vietnamiens, thais etc, quelques produits chinois et réunionnais, un rayon indien, et un quart de rayon japonais.
Pas de dashi, pas de préparations pour mochis, pas de nori à la sauce soja. Snif.

Finalement voici une partie de ma récolte:




J'ai photographié les choses les plus rigolottes:
- une boîte repas en plastique
- deux sortes de nouilles japonaises, des sobas (nouilles de sarasin) parfumées à l'igname (!) et des nouilles de blé parfumées au thé vert
- de la moutarde japonaise en tube

J'ai aussi acheté une mini passoire en fil de fer, des macaroni de riz, des nouilles de riz fraîches et une paire de chaussons.

Je n'ai pas encore goûté les nouilles au thé vert, je me demande comment ça se mange.
Probablement comme les sobas, froides trempées dans une sauce.
Si vous avez des idées, elles sont bienvenues!
Je n'ai pas non plus ouvert la moutarde, sur le tube c'est écrit "hot mustard" ce qui laisse à penser, ainsi que la couleur orange, qu'elle doit contenir des épices style piment. Sur la boîte il y avait des photos de saucisses et de tempuras.

Et voici la boîte repas ouverte:




Je l'ai achetée car je vais devoir enmporter mon repas de midi de temps en temps au boulot, chose que je n'ai pas eu à faire depuis des années.
Le lieu de fabrication de la boîte n'était pas indiqué sur l'embalage mais elle a probablement été fabriquée en Chine (argh, voilà, j'ai encore acheté chinois... les chaussons aussi sont made in China d'ailleurs... difficile de résister).
Noter la cuiller et la paire de baguettes fixées dans le couvercle!
Sur la boîte il est écrit "Multi-Dinner Wares", des trucs en chinois (ben oui j'ai fait chinois deuxième langue mais le bac c'était il y a au moins un siècle), et surtout: "Nature Trail - An intellectual world. I like delicate nature".
Ce qui signifie à peu près "Chemin (dans la ) nature - un monde intellectuel. J'aime la délicate nature"
Tout ça sur une boîte repas, on en a pour son argent!
Je n'ai pas fait attention si c'était écrit la même chose sur le modèle en plastique vert sapin, peut-être que ce modèle là était destiné aux personnes non-intellectuelles?

Dans l'entrée du supermarché il y a deux petite boutiques qui vendent des vêtements traditionnels, du tissu au mètre et des biblots divers.



Paris Store
61 bd Plombières
13003 MARSEILLE
Tél: 04 96 16 08 88

8 commentaires:

Clea a dit…

Je confirme pour les nouilles au thé, le meilleur c'est nature, comme les soba, chaudes ou froides, avec de la sauce de soja, du wasabi et un petit oignon nouveau émincé...

Plume a dit…

Bonjour Cléa, très honorée de te voir sur mon blog!
J'essayerai les nouilles comme ça alors, en plus j'ai tout ce qu'il faut.
Me demande si je ne vais pas faire ça à midi...

brigitte a dit…

C'est surement une chaine ..aïe..chinoise :-)) ici il y a inscrit sur les produits importés "Cayenne store" comme quoi !

Plume a dit…

Bonjour Brigitte!
Cayenne Store hein... ;-)
Effectivement ceci explique cela.
Mais c'est vraiment de plus en plus difficile de ne pas acheter chinois, à moins peut être d'être millionnaire et encore!

Chaby a dit…

Paris Store existe à Paris !! mais si, il y en a plusieures sortes (spécial surgelés par ex) et ils se trouvent juste a côté de Tang Frères (fini le monopole !) Enfin, je voulais faire un coucou à une testeuse de recette clea - comme mouaaa!! - ^^

Plume a dit…

Hello Chaby!

Merci pour ton message, je vais aller faire un tour sur ton blog ;-)

Clairdelune a dit…

Merci pour ton blog! c'est vraiment super sympa, écrit avec humour et sérieux!! un regal!
De plus il y a que ici que j'ai pu trouver l'éxistance d'un P.Store a Marseille!

->juste un truc...on pe voir les chaussons?? XD

Plume a dit…

Merci Clairdelune!

Les chaussons, ce sont des chaussons de kung-fu apparement, il y a une photo ici:
http://www.koodza.fr/30/38466/Chaussons/DOMYOS-38466.htm?xtor=SEC-1&T1=LiensSponso&T2=Google

Sauf que les miens sont doublés blanc...